达利世纪酒店由福建达利食品集团投资兴建，按白金5星级酒店标准设计装潢，集住宿、餐饮、会议、娱乐、购物于一体的现代化顶级商务酒店。占地60亩，建筑面积12万平方米。
酒店设施齐全，配备有各种现代前卫的设备，将竭诚为每位宾客提供最人性化的服务;设有客房、中西餐厅、大型国际宴会厅（会议厅）、KTV、会议室、水疗中心、SPA、商务中心、美容美发、健身房、棋牌室、大型停车场等，另配套一栋建筑面积4万平方米的大型购物商场。酒店拥有装潢奢华的各色客房510间、餐饮餐位3000个、特色中餐包厢50个、豪华KTV包厢50个、大小不同的会议室9个(900人会议室2个)、停车位600个。
于2012年启动，作为与达利世纪酒店配套、共同发展的大型商业项目；达利世纪购物中心共五层，地下一层，地上四层，地上单层建筑面积7400平方，其中地下一层7400平方米，1F：7412平方米，2F：7429平方米，3F：7448平方米，4F：7442平方米。
达利世纪酒店位于福建省泉州市惠安县中心城区，与惠安行政中心、惠安体育中心毗邻而居。周边旅游景点众多，交通便利，距离泉州市中心商业圈、 全国魅力名镇汉族奇葩，惠女风情 国家4A级旅游风景区崇武古城、国家级4A级旅游风景区清源山老君岩、泉州开元寺、洛阳桥、泉州汽车中心站均在10—25分钟车程，距离泉州晋江机场40分钟车程。
达利集团背景介绍：达利集团1989年9月创办了第一家生产厂，开始了励志和自强不息的创业历程，把企业逐步做大。1998年跨出省界，在成都开办第一家分公司，自此，达利集团从历史文化名城泉州出发，踏实而又坚定地向全国迈进，陆续在全国各地投资建厂，进入了发展的快车道。目前拥有福建达利食品集团有限公司、成都达利食品有限公司、济南达利食品有限公司、湖北达利食品有限公司、吉林达利食品有限公司、甘肃达利食品有限公司、马鞍山达利食品有限公司、山西达利食品有限公司、云南达利食品有限公司、河南达利食品有限公司、广东达利食品有限公司、南昌达利食品有限公司、江苏达利食品有限公司、陕西达利食品有限公司、河北达利食品有限公司、沈阳达利食品有限公司、泉州嘉禾食品有限公司、惠安达利包装有限公司、厦门达利商贸有限公司、泉州惠安县达利世纪酒店有限公司等20家公司、29个食品、饮料生产基地，总占地面积7000多亩，总建筑面积260多万平方米，员工总数（包括中高级管理人才、各类技术人员）39000多名，年产值超百亿，是全国最大的全独资民族品牌食品生产龙头企业。
集团拥有的 达利园 糕点类、 好吃点 饼干类、 可比克 薯片类三大品牌500多个品种产品，已被公认为休闲食品的领导品牌。2007年，集团全面推出 和其正 凉茶、 优先乳 蛋白饮料、 青梅绿茶 八大品类、二十多个品种的饮料产品，品类之全、品种之多，在国内饮料界绝无仅有。
