泉州市
经验:
学历:中专
1.了解客人用餐和餐桌安排情况,以便准确、周到地进行服务。
2.为客人上菜、分菜、斟酒、换烟灰盅,收换餐具,服务客人就餐。
3.注意对客人所点的菜品进行跟催,尽量帮助客人解决就餐过程中的各类问题,如果自己 不能解决,应该及时反映给上级。
4.保持餐厅环境整洁,做好家私、设备和座位的摆设工作。
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